Speisekarte & Bestellung
Bitte wählen Sie, ob Sie die Gerichte warm und zu unseren Küchenzeiten (s. letzte Seite) im Germanenhof, oder vakuumiert zu den Abholzeiten (s. letzte Seite) an den genannten Orten abholen wollen.
Bestellung für den:
(Hinweis: Ihre gewünschte Abholzeit können Sie uns im nächsten Schritt mitteilen)
Suppen
Mengen und Preise, sofern nicht anders angegeben, für 1 Person
Spargelcremesuppe
mit Schinkenwürfel
(1 Portion)
6,50 €
0
Salat
Mengen und Preise, sofern nicht anders angegeben, für 1 Person
Antipastivariation
mit marinierten Spargelspitzen, rosa gebratenen Roastbeef und Vinaigrette
(1 Portion)
10,50 €
0
Vegetarisch
Mengen und Preise, sofern nicht anders angegeben, für 1 Person
Gratinierter Spargel
grüner und weißer Spargel mit Feta, Tomaten, Pinienkernen und neuen Kartoffeln
1 Portion
17,50 €
0
Hauptgerichte
Mengen und Preise, variieren von 1 Person
Rehragout
mit Steinpilzen, Kroketten und Bärlauchgemüse
(1 Portion)
17,50 €
0
Stangenspargel / Schweineschnitzel
an Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln
(1 Portion)
22,50 €
0
Stangenspargel / Schweinemedaillon
an Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln
(1 Portion)
24,50 €
0
Stangenspargel / Lachsfilet
an Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln
(1 Portion)
24,50 €
0
Grauwelsfilet
unter der Kräuterkruste mit Schwenkgemüse und Rosmarinkartoffeln
(1 Portion)
19,50 €
0
Beilagen
Mengen und Preise, sofern nicht anders angegeben, für 1 Person
Dessert
Mengen und Preise, sofern nicht anders angegeben, für 1 Person
Dessertauswahl
Dialog von heller und dunkler Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeeren
(1 Portion)
6,50 €
0
Waldmeister-Joghurt-Mousse
mit frischen Früchten und Passionsfruchtsauce
1 Portion
6,50 €
0
Weine
0,75l
Grauburgunder
Rupperstberger
Weiß - trocken
9,50 €
0
Riesling
Albert Kallfelz
Weiß - feinherb
9,50 €
0
Weissherbst
Ihringer Fohrenberg
Rosé - halbtrocken
9,50 €
0
Baron de Ley
Markus Schneider
Rot - trocken
14,50 €
0
Trollinger
Sonnenhof
Rot - trocken
9,50 €
0
Primitivo
Rot - trocken
11,50 €
0